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Abbiamo ieri visitato con piacere questo magnifico Albergo tenuto dai fratelli Ragusa . Situato in una posizione ridente , in mezzo a giardini e serre , con veduta del mare , può dirsi uno dei più deliziosi luoghi , ed affascinanti , in cui il forestiero , che viene a visitare la città nostra , a respirarne le aure imbalsamate e salutifere , trova tutto il confortabile , e tutte le comodità , tutte le delizie che nei più grandi alberghi del continente non sempre si trovano . Stanze ben arredate , sale splendidissime per conversazione , sale di lettura , e poi ampi terrazzi , serre ridentissime , giardini verdeggianti e profumati , insomma tutto che puossi desiderare di più ricco , di più bello , di più incantevole . Non parliamo della cucina , affidata ad abile cuoco , né del servizio , al quale son destinati camerieri italiani , francesi , tedeschi , affinché i forestieri possano far uso della loro lingua ove non conoscano il nostro idioma . L ' Hôtel des Palmes fa onore alla nostra città , fa onore ai fratelli Ragusa che ne sono i proprietari , i quali meritano tutta la lode per avervi impiegato vistosi capitali creando un albergo degno di Palermo . Noi auguriamo ogni fortuna a questi giovani egregi , i quali serbano le tradizioni paterne , cercano col lavoro di accrescere i capitali col lavoro acquistati , e hanno il coraggio delle grandi imprese , senza il quale nulla può farsi di proficuo e di fecondo . È qui il luogo di ripetere il detto del poeta latino : Audaces fortuna juvat !